イタリアンカフェ＆レストラン　Papa ho fame！ | 日記 | 「カリカリベーコンとチーズのフレンチトースト」

Ciao! buomasera!
ベーコン、たまご、チーズ、、、そーですカルボナーラみたいなトーストです!イタリアン✕フレンチのコラボ、オリジナルメニュー
玉子とチーズと少量の生クリームの卵液に、厚切りのパンを浸して、
カリカリベーコンを作った際に出た油とバターで焼いて、
美味しそ〜な焼色が付いたら、カリカリベーコンとたっぷり粉チーズをかけてオーブンで焼き上げる。
ベーコンの旨味がパンの中まで、浸透して超熱々！火傷注意!
お好みで、ブラックペッパーをかけて、、、たまらん。

今日は、お客様に「なんで某宅配ピザ屋さんのロゴのTシャツ着てるの？」と突っ込まれました(笑)
うまい返しができず、真面目に答えてしまいました。
そこで、一笑い取れるようにならんとなとちょっと反省。

もし、そのTシャツに気づいたらみなさんも、ツッコんでやって下さい(笑)、ヒト笑いサービスいたします。